Kazalo:
- 1. Izberite temo
- 2. Dodelite in sporočite
- 3. Naredite tudi pijačo
- 4. Omejite sestavine v vsaki posodi
- 5. Poskrbite, da bo vsaka posoda predhodno dokončana
Vrnitev večerje za skupino ljudi je lahko draga zadeva. Ko kuhate med 6-10 osebami (ali več, če ste super priljubljeni), to ni poceni. To je veliko lačnih ust, ki jih je treba nahraniti, pa tudi prigrizke, ki jih lahko začnete, sladico za popoldne in pijačo samo zato. Stroški metanja večerne zabave se lahko hitro povečajo. Ampak to ne pomeni, da še vedno ne morete imeti muhastih poletnih dvigal ali prijetnih zimskih fetes. To samo pomeni, da morate biti malo bolj ustvarjalni. Najboljši način, da si privoščite cenovno ugodno večerjo, je potluck - kjer vsak prispeva z jedjo - in to je, kako to naredite.
1. Izberite temo
Ne bomo rekli ne mehiškemu triplastnemu potopu poleg grške solate, vendar je še vedno malo čudno. Izberite svobodno temo, na primer Sredozemlje, za vašo večerjo, tako da bodo vse jedi, ki jih prinašajo ljudje, imele smisel skupaj.
2. Dodelite in sporočite
Malo boste morali imeti mikromagazino, sicer boste lahko dobili sedem solat. Če gostom ne dodelite jedi (ali jim dovolite, da se sami odločijo in vam sporočijo pred časom), tvegate, da boste morali zadnjo minuto oditi v trgovino, kjer boste kupili določbe o raznolikosti v izrednih razmerah, kar pomeni, da boste končali s prekinitvijo proračun ste metali pot sreče, da bi ohranili na prvem mestu.
3. Naredite tudi pijačo
Če vsak prinese eno (poceni) steklenico vina, ali eno šest paketov (poceni) piva, bo več kot dovolj alkohola. Z enakomerno porazdeljeno ceno med goste, nihče ne nosi celotnega bremena. Skupinsko delo!
4. Omejite sestavine v vsaki posodi
Če želite biti zelo cenovno ugodni, izzovite goste, da pripravijo 3-4 sestavine (seveda brez začimb). To je odličen način, da se prepričate, da je vsakdo na isti strani, ko gre za spajanje svoje plošče.
5. Poskrbite, da bo vsaka posoda predhodno dokončana
Zadnja stvar, ki jo želite, je vsakdo, ki uporablja drage kuhinjske stvari, kot so nafta in končne soli, ki jih boste morali na koncu zamenjati po zabavi. Prepričajte se, da so vsi pripravljeni, preden pridejo, in da vam jedi ni treba pripraviti ali kuhati na vašem mestu (očitno je segrevanje stvari v redu!).