Naslovi vam povzročajo hladno kri: kava? Ali obstaja nevarnost izumrtja? To ne more biti res. Potrebujemo kavo - da ostanemo ostri, da preživimo dan, za svetovni mir. Toda naslovnice še naprej prihajajo.
Ena nova študija lahko pojasni, kaj dejansko pomeni. Znanstveniki v Mednarodnem centru za tropsko kmetijstvo (CIAT) so pravkar objavili raziskavo o stanju nekaterih naših najbolj razširjenih rastlin in njihovih izdelkov. Stvari, kot so božična drevesa, čokolada, vanilija in cimet, so na voljo zahvaljujoč kmetovanju. Vendar pa divje različice teh dreves in rastlin niso dobro zaščitene. Če izgubimo biotsko raznovrstnost divjega tipa, so naši pridelki v velikih težavah.
CIAT je ocenil 7.000 vrst po vsem svetu glede stanja ohranjenosti po lokaciji. Ugotovljeno je bilo, da je samo 3 odstotke "dovolj ohranjenih". To vključuje tako na prostem, kot so prostori za ohranjanje divjadi in parki, kot tudi v zaprtih prostorih, kot so semenske banke. Podnebne spremembe ogrožajo prvo, saj se lahko temperature in padavine hitro spremenijo tam, kjer in kdaj lahko te rastline rastejo in uspevajo. Pri semenskih bankah pa niso zadovoljile potreb na terenu.
Če bi vsaka rastlina kave v naravi izumrla, bi najverjetneje še kavo. Razen apokaliptičnih cen zaradi pomanjkanja bi izgubili biotsko raznovrstnost, zmanjšali sposobnost rastlin za boj proti boleznim in možnost iskanja novih zanimivih sevov. Združene države in Kanada zaostajajo za celotno Afriko, severno Južno Ameriko in Severno Evropo pri ohranjanju. Če vam je mar za vašo skodelico, bi bilo vredno motiti vaše izvoljene uradnike, da si prizadevajo za boljše načrtovanje ohranjanja.