Kazalo:
Za razliko od strežnikov za hrano so tekači za hrano odgovorni samo za hrano strankam. Tekmovalci hrane ne sprejemajo naročil strank ali zbirajo plačil strank. Podobno kot strežniki v gostinskem sektorju se prehranski tekači precej zanašajo na nasvete, da na koncu dneva zaokrožijo svojo plačo.
Kvalifikacije
Tekmovalci s hrano ne potrebujejo izobrazbe, ki bi presegala diplomo srednje šole ali GED. Visokošolsko izobraževanje ne vpliva na višino plače, ki jo boste prejeli. Če med delom hodite v srednjo šolo, ne potrebujete diplome. Za prenašanje velikih pladnjev s hrano in občasno čiščenje miz je potreben manjši del telesne moči. Ker tekači hrane ne ravnajo z denarnimi transakcijami, se običajno ne zahtevajo močne matematične spretnosti.
Dolžnosti
Prehrambni tekači delujejo kot pomočniki v čakalnici v restavraciji. Če ima strežnik veliko miz in nima časa, da bi pripravil hrano, ki je pripravljena, bo prosila tekača za hrano, da dostavi hrano. Strežniki in natakarji navadno odvrnejo voditelje na koncu svoje izmene za dodatno pomoč. Namig je odstotek nasvetov, ki so jih strežniki in natakarji naredili med izmeno.
Povprečna plača
Po podatkih ameriškega urada za statistiko dela je povprečna nacionalna plača za tekače za prehrano od leta 2008 8,01 $, kar vključuje tudi nasvete in osnovno plačo. Osnovna plača pred nasveti za hrano je običajno le nekaj dolarjev, včasih pod minimalno plačo. Restavracije lahko to storijo, ker del vašega dohodka temelji na nasvetih strank. Plača za tekače hrane je odvisna od vrste restavracije in zneska poslovnih prihodkov, ki jih restavracija proizvede.
Spodbude
Restavracije lahko ponujajo spodbude za dosego določenega prodajnega cilja po določenem časovnem obdobju. Ta spodbuda bi lahko bila denarna ali darilna kartica za delavce. Če je spodbuda gotovina, lahko strežnik daje več denarja v zvezi s tem, da se potegne hrani, ki ji je pomagala zmagati. Na primer, če je nagrada 250 dolarjev za večino prodanih školjk iz školjk, lahko za pomoč prejmete odstotek nagrade iz bonbona. Ta spodbuda deluje kot majhen bonus za tekače z živili.