Kazalo:
Sprejemanje prijateljev in družine v vaš dom in hranjenje z njimi je ena najbolj skrbnih, velikodušnih in zadovoljivih stvari, ki jih lahko naredite. Od rojstnih dni do praznikov do naključnih noči v torek, je večerna zabava odličen čas, dokler se ne zavedate, da ste trikrat preživeli, kar bi imeli v restavraciji.
Za zabavo v vašem domu ni treba zlomiti banke; gostovanje poceni večerja je zelo dosegljiv cilj. Tu so trije nasveti, ki vam bodo pomagali gostiti večerjo na proračun, in še vedno imate čudovit čas.
1. Pojdite vegetarijansko
Fotografija, ki jo je objavila Deanna T. (@ deannacat3) je vklopljena
Vzdrževanje tako vegetarijanskega starterja kot glavnega je eden od načinov, kako lahko pri gostovanju na večerji prihranite veliko denarja. Meso je zelo drago, zato, če lahko pripravite obroke na rastlinski osnovi, lahko preprosto zmanjšate stroške na pol! Če so nekateri vaši prijatelji sami vegetarijanci, je to tudi vaše življenje veliko lažje, saj vam ni treba narediti nič posebnega.
Za začetek, pecivo je vaš najboljši prijatelj. Je cenovno ugoden in enostaven za uporabo.Prav tako je primeren za lepo predstavljene posamezne dele, ki naredijo za Instagram-vredne slike. Preprosto kratko pecivo je v bistvu samo maslo in moka, ki je pripravljena v nekaj okusnega. Razmislite o uporabi peciva, da bi naredili bodisi kite ali keks. Kozji sir in mešani gob, špinača in feta sta klasični kombinaciji okusov, ki bosta navdušili vaše goste. Če katera od teh sestavin ni v sezoni, jih nadomestite z zelenjavo, ki je trenutno cenejša.
Kar se tiče električne napeljave, naredite krepko kuhano juho ali curry. Veliko ljudi se izogiba kuhanju brez mesa, ker se bojijo, da brezmenna moka ne bo dovolj polna za sebe in njihove goste. Vendar pa z uporabo beljakovin, bogatih z beljakovinami, kot so čičerka, leča in fižol, vsi ne bodo le zadovoljni - vendar pa vam bodo pomagali privarčevati veliko denarja v trgovini. Čičeriko in leče curry, začinjeno s kumino in prekajeno papriko, je enostavno izdelati in je tako okusno, da vaši gostje ne bodo niti zamudili mesa. To je tudi obrok v eni posodi, zato manj stresa in čiščenja za vas.
2. Naj vam vaši gostje pomagajo
Ko povabite svoje prijatelje na večerjo, obstaja velika verjetnost, da bodo ob sprejetju povabila vprašali, Kaj lahko prinesem? Za večino od nas bo naš neposreden, intuitiven odgovor: "Nič, brez skrbi!" Toda če poskušate gostiti večerjo na proračun, naj vam vaši gostje pomagajo. Če tega niso želeli, potem ne bi vprašali. Povejte enemu gostu, naj prinese solato in drugo, da prinesete sladico, vam lahko resnično pomaga pri zmanjševanju stroškov - in tudi v kuhinji.
3. Zmanjšajte stroške na alkohol
Fotografija, ki jo je objavil A Style Album By Lou & Em (@astylealbum) vklopljen
Eden od načinov, kako gostiti večerno zabavo, je draga zadeva, ki vključuje tone alkohola. Tipična izbira za večerjo bi bilo vino, vendar je lahko dobra steklenica vina precej draga, in ko kupujete tri ali štiri, se lahko začne hitro dodajati. Namesto tega naredite en velik vrč sangrije ali koktajl. To vam še vedno omogoča, da dobite turnt, medtem ko porabite veliko manj za alkohol. Morda se vam zdi, da je neobičajna odločitev, da ne postrežemo vina z večerjo, vendar vam obljubim, da ko bodo vaši gostje videli velik vrč minit mojitos, ne bodo razočarani! To je zelo enostavno narediti, in to je tudi impresivno videti pijačo, ki služi za goste.