Kako načrtovati tedne vredne obroke in se dejansko držati tega

Po zavetju je hrana običajno največja točka vašega proračuna. Torej, kako zmanjšati stroške za hrano?

Največje orožje v vojni proti prekomerni porabi hrane je menijsko načrtovanje. Kako si to naredil? Zdaj ste na internetu in to je resnično pol bitke. In ker ste tu, imamo nekaj preprostih nasvetov, da poskrbite, da boste načrtovali svoj tedenski meni in se ga držali.

1. Oglejte si tedenske oglase za nekaj trgovin z živili na vašem območju.

Zapišite si izdelke, ki so vam všeč in ki so na voljo, in naredite enako za meso in ribe.

2. Oglejte si, kaj že imate.

Naslednji korak je pogled v hladilnik in omare. Zapiši vse, kar imaš in potrebuješ. Zapišite tudi vse, kar potrebujete, kot so mleko, jajca itd.

3. Načrtujte dneve, ko ne kuhate / prinašate kosila.

Zdaj pa si oglejte koledar za teden. Delate pozno v torek? Poskusite najti recept za počasen štedilnik, ki ga lahko začnete zjutraj. Večerja v petek? Ne načrtujte ničesar za ta dan. Kosilo v službi v ponedeljek? Tudi to.

4. Bodite disciplinirani, ko nakupujete za teden dni.

Najtežji del: Pojdi v trgovino in kupite samo tisto, kar je na seznamu. Če resnično zmanjšuješ in res ne zaupaš sebi, potem vzemi samo denar. To sem naredil že leta! In več kot enkrat sem utrpela ponižanje, ker sem moral dati predmet nazaj, ker nisem imel dovolj denarja. To se zgodi, živiš, obljubim.

5. Poskusite tematske večere, da bo načrtovanje lažje.

Po tem, ko ste se odločili za osnovno načrtovanje menijev, se lahko odločite za tematske večeri, kot je Taco torek ali Mushroom ponedeljek, da vzamete "kaj naredimo jutri" iz vsega. V torek smo imeli zajtrk za večerjo že mnogo, mnogo let.

6. Naredite en osnovni obrok, ki ga lahko ponovno segrevate.

Prav tako si po najboljših močeh prizadevam vključiti en zelo nizkocenovni obrok na teden, ponavadi riff na fižol in riž kot… uh… fižol in riž s tortilinimi čipsom in salso ali mujadara z pita in hummus. Ugotovili boste, kaj deluje za vas in vašo družino.