Kazalo:
- Izdelki za hrano
- Korak
- Korak
- Korak
- Korak
- Korak
- Korak
- Crafts and Rummage
- Korak
- Korak
- Korak
- Korak
- Korak
- Korak
- Prostor dobavitelja
- Korak
- Korak
- Korak
- Korak
- Korak
Cerkveni bazarji nudijo tako cerkvenemu zboru kot ljudem okoliške skupnosti čas za zbiranje, nakupovanje in prehranjevanje v prazničnem vzdušju. Nekatere cerkve porabijo sredstva, ki jih zaslužijo na bazarju, da bi sponzorirale misije, podprle lokalne dobrodelne organizacije ali podprle cerkev, ko sami desetine ne pokrivajo vzdrževanja. Način razdelitve sredstev po bazarju pa ne vpliva na način njihovega zaslužka. Vaš bazar mora imeti na voljo več priljubljenih izdelkov za privabljanje potencialnih kupcev in spodbujanje porabe.
Izdelki za hrano
Korak
Preverite, ali lahko vaša cerkev proda državno hrano v skladu z državnim zakonom, tako da se obrnete na državni oddelek, zadolžen za zdravje in varnost hrane. Večina držav dovoljuje, da cerkve prodajajo živilske izdelke določeno število krat na leto, preden se zahteva licenciranje. Na primer, Wisconsin dovoljuje do 12 dni prodaje hrane na organizacijo na leto, vendar zahteva določene smernice zdrave pameti.
Korak
Kontaktirajte člane svoje kongregacije prek telefonskih klicev ali objave v cerkvi in zbirajte donacije pripravljenih živil, neuporabljenih mešanic pogače ali sredstev za nakup živil. Pojasnite, da bodo pripravljeni predmeti ali živila, ki jih boste dali, uporabljeni za pripravo živilskih izdelkov, ki se bodo prodajali na prihajajočem bazarju cerkve.
Korak
Obveščajte člane, ki se strinjajo, da bodo pripravili hrano za bazar, o vseh državnih smernicah, ki jih je treba upoštevati pri pripravi hrane. Smiselne smernice običajno vključujejo osnove, kot so uporaba svežih, visokokakovostnih sestavin, pogosto umivanje rok, priprava hrane samo na čistih površinah in kuhanje hrane do ustrezne temperature.
Korak
Pripravite majhne živilske predmete, kot so sadni pecivo in krofi, ki jih lahko udeleženci zaužijejo pri nakupovanju, pa tudi priljubljene in sezonske torte in pite. V jeseni so buče pite naravne, pomlad in poletje pa sta namenjena ohlajenim kolačem. Večletni favoriti, kot so sadni cobblers, cheesecakes in sadne pite so vedno varno stavo za trdne prodaje.
Korak
Obiščite lokalno pekarno ali pekarno v trgovini z živili, da si ogledate trenutne cene na pečenih izdelkih na vašem območju in da cenite svoje domače izdelke v enakem obsegu. Če vaša lokalna pekarna zaračuna 1,00 dolarjev za dva vroča krofna, zaračunajte 1,00 dolarjev za dva na bazarju, da kupcem zagotovite, da vaše cene ne bodo previsoke v primerjavi z običajnimi nakupnimi izkušnjami. To tudi zagotavlja, da ne boste podcenjevali časa in materiala, ki je šel v postopek priprave.
Korak
Na dan vašega bazarja ločite tople in hladne jedi in hranite pokvarljive predmete na zahtevanih temperaturah. USDA pravi, da hrani pri temperaturah med 40 in 145 stopinj Fahrenheita. "Če predolgo pustite hrano v" nevarnem območju "temperature, povzročijo bakterije, ki se prenašajo s hrano, do ravni, ki lahko povzroči bolezen," poroča USDA. Če prodajate predmete, ki zahtevajo hlajenje, kot so torte s sladoledom iz sira ali pite iz bjelančevine, pite ali pecivo pustite na ledu ali ohladite, dokler se ne prodajajo.
Crafts and Rummage
Korak
Pokličite posamezne člane kongregacije, ki so obrtniki, in jih prosite, naj na naslednjem bazarju podarijo obrt. Usmerite vaše vroče prodajne predmete na potrebe vašega lokalnega območja. Leseni znaki na dvorišču so lahko hitrejši v toplejših predelih države, medtem ko so hladne zime drugih regij primerne za prodajo rokavic, šalov in pletenih kapic.
Korak
Vprašajte za priporočeno ceno za vsako postavko, da zagotovite ustrezno nadomestilo za čas in materiale, ki jih je cerkev vložil v izdelek.
Korak
Zahtevajte donacije nežno uporabljenih gospodinjskih predmetov, knjig, videoposnetkov in oblačil na cerkveni službi ali v cerkveni bilten, ki je poslan članom po e-pošti ali pošti. Pojasnite, da bodo zbrane donacije prodane na cerkvenem bazarju in da bodo določile območja skupnosti ali misije, ki jih bodo imela sredstva bazarja.
Korak
Oglašujte obrt in kupite na vaši cerkvi bazar v časopisih skupnosti. Navedite nekaj bolj priljubljenih vrst izdelkov, ki so na voljo pri prodaji, da bi stranke pritegnili izven vaše redne kongregacije.
Korak
Postavke v prodaji ločite in jim dodelite cene. Barvno kodirani cenovni sistemi ali posamezne vnaprej natisnjene nalepke o cenah poskrbijo za ustrezno označevanje vsakega elementa, še posebej, če pozivate prostovoljce, da pomagajo pri tem postopku.
Korak
Cena vašega izdelka je odvisna od povprečnih cen za rabljeno blago, ki se zaračuna v lokalnih revijah. Ker so to cene, ki so jih številni vaši kupci navajeni plačevati za rabljeno blago, vaše cene ne bodo previsoke ali prenizke. Vendar pa bi morali opaziti drago torbico, težko najti napravo ali redke zbirateljske, raziskati ceno tega izdelka na spletu in ga ceno v skladu s svojo standardno prodajno ceno.
Prostor dobavitelja
Korak
Ugotovite, ali lahko območje, na katerem se odvija vaš bazar, podpira dodajanje nekaj prodajnih kabin ali miz. V cerkveni telovadnici ali kleti je običajno prostora. Najem prostora prodajalca na bazarju cerkve na tretje osebe lahko prispeva precejšen znesek sredstev v vaše blagajne in udeležencem zagotavlja več predmetov za brskanje.
Korak
Nastavite strukturo cen. Določite znesek denarja na kvadratni ali najemnino 10 za 10 čevljev. Slednja ureditev vam omogoča, da hitro ugotovite, koliko kabine lahko podpira vaš prostor in se izognete prenatrpanosti.
Korak
Najavite svojo namero, da boste na cerkveni službi najemali kabine tretjim osebam, da bodo člani cerkve prvič dostopali do prostorov. Navedite čas, ki ga je želel član cerkve, da zagotovite, da imate dovolj časa za oglaševanje vaših prostorov podjetjem zunaj cerkve.
Korak
Določite potrebne najemnine za vaše stojnice, tako da pokličete lokalni obrtni sejem ali bolšji trg in se pozanimate o njihovih najemninah. Znesek najemnine se razdeli na ceno na kvadratni čevelj na dan in se zaračuna v tem območju za vaše prostore. Na primer, če lokalni trg zaračuna 70 $ za prostor 10 na 10 ft na teden, se razdeli na 10 $ na dan za prostor ali na 10 centov na kvadratni čevelj na dan.
Korak
Oglašujte cene vaših bazarjev v lokalnem časopisu. Navedite datume bazarjev, najemnine in vsa pravila, določena glede materialov, ki so prepovedani iz prodajnih kabin. Navedite, ali morajo prodajalci zagotoviti lastne tabele ali pa jim jih bo zagotovila cerkev.